老师说起了曾经一个测字先生解梦的故事。
他说，有一天，一位测字先生静坐家中，来了一个男子，说梦见猪叫，求先生解梦。
测字先生说：今日你必有人请你吃饭。那男子果然有人相邀聚餐。
过了一个时辰，又来一个男子，也说梦见猪叫，求先生解梦。
测字先生说，你今天必穿新衣。果然如此，此人妻子出差归来，给老公带回一件新衣。
又过一个时辰，再来一个男子，还是说梦见猪叫，求解梦。
测字先生断曰：今日你与人要发生械斗，被人打一顿。
男子不信。开车就走，行至拐弯处，迎面来一辆车，互不相让。对方是城中十三太保，强行要男子倒车。男子上前论理，对方照准他脸上就是一拳。
听完这个故事，我问道：“这是为什么呢，是以什么标准来给这三个男人解梦的呢？”
道长说：“随人间常理。比如说，我们第一次听见猪叫。猜想是猪饿了，给它喂食，故有饭吃。
再次听见猪叫，我们想是不是天气冷了，给它抱一堆稻草，让它暖和，故有新衣穿。
第三次听见猪叫，心里就烦了，吃也吃了，稻草也给了，再叫，就提一根木棍给它敲两下。”
“哦——所谓测字，依其常理推定即可。”我似有所悟。
道长点头：“基本如此。你说那石哥，他做什么行业。我当时主要解释‘石’字，过后一想，从厂从口，那么就依其常理，给他定饮食行业……
说曹操，曹操到，忽听得门外高叫：“石哥来也。”
石哥一进门，提了几只卤猪脚往茶几上一放，说早就决定做卤菜。拿不定主意，被道长这句“水落石出”点拨，心里顿时明亮了。今天特来感谢。
石哥坐了一阵。说自己平时喜欢搞吃的，是个精致的吃货。卤菜做得特别好。病退之后，就寻思着做卤行。所以那天专门来问主意。大师说要与水相关，最后又要没有水，石哥双手一拍，说：这不就是跟我做卤菜一模一样吗？
道长笑了，问：“你的卤菜如何做？”
石哥道：“与众不同。先取上等猪皮，牛骨头，用大锅熬汤。汤中放八角、桂皮、五香、茴香豆……还有几样我就不说了。
汤要熬到舀起抽丝的稠度，这时，将淖过水的猪脚，猪头，心肺杂碎，浸入汤中，淹半天，加水，温火熬，熬至锅中没一点水分。起锅。这猪皮牛骨汤就全吸到卤味中去了。”
我仔细一想，水落石出，倒也十分形象。卤菜需先在汤中熬制，然后再晾干水分。正在说话间，来了客人，石哥才作揖而别。
进来两位客人。一胖一瘦。从他们边进院子边打量的样子看，不是来专门测字的，只是好奇进来看看。
两人见了道长，点点头，笑笑。
道长也见惯了这种人，在外面的街头逛着，突然看见这院门上挂着“卜卦测字”，便踅进来，进来之后，又不好意思退出去了，就好奇测个字。
两位正是这种情况。
道长也不叫他们坐，瘦子倒也识相，问道：“先生专门测字？”
道长笑笑：“四体不勤，五谷不分，以此谋生罢了。”
瘦子说：“我测一个。”
道长还是笑笑。瘦子坐下，我抽张纸给他。胖子好奇地站在旁边看瘦子写字。
瘦子龙飞凤舞，写下一个“立”，然后说：“测前途。”
我心里紧了一下，这个字，上次道长给一个女人测过，是辛苦的“辛”字一半。
道长接过纸片，扫了一眼，问：“你叫什么名字？”
瘦子说：“肖立明。”
道长微微颔首，说：“恭喜先生一年内升职。”
瘦子笑了一下：“有这等好事？真有其事，我一定来感谢您。”
站在旁边的胖子也来了兴趣，把包往沙发上一放，在瘦子的左边坐下。写了一个“也”字。问的也是前途。
道长看了看纸片：“目前前途二字谈不上，能自求多福，平稳度日就不错了。”
胖子挤着笑，说道：“大师能为我详细分析一下吗？不然，我不知来龙去脉。”
道长浅浅一笑：“测字之法，无非加减。你这‘也’字，加水成‘池’，加土成‘地’，加挑手为‘拖’，加单企人成‘他’。唯加马旁为‘驰’，可惜你并腿而坐，并末张开。”
胖子有些不太高兴：“测字原来就是如此？”
道长说：“对，就是如此，何况这‘也’字，你去查字典，乃女子会阴之义。正如人生有多种选择，先生偏偏选择了它，我也没有办法。”
胖子尴尬地笑着。瘦子劝他说：“走走，文字游戏，文字游戏。何必在意。”一面问我多少钱。
道长挥挥手，说：“两位无心测字，只是好玩，我也权当好玩，只是话说直了，让这位不高兴，钱就免了。”
瘦子不依，定要问价。道长说：“无
