回到厨房先把鸡肉洗干净，整只下到陶罐里，加姜片，慢慢煮着。
水开撇去浮沫，加一点点盐，盖盖慢慢炖着。
言泺已经准备和面了。
言妘兮就把黄瓜切成丝，又拿了两根切成片。
等到鸡肉煮软，捞出来，晾一会，把鸡胸肉拆下来，交给言泺：“阿泺，你把这两块肉全都撕成条状。”
言泺点头，就开始一点点的手撕。
言妘兮把两个鸡腿上的肉全都弄下来，撕成一小块，一小块的。
剩下的骨头架子接着下锅炖，把买的麻菇洗干净，改刀也倒进去加盐一起炖。
撕下来的鸡腿肉加盐，味精，蚝油，酱油，醋，油辣子，白糖，花椒粉，一点点香油，倒进鸡肉里撒葱花拌匀。
倒在铺着黄瓜的盘子里。
旁边还单独熬了一锅稀饭。
现在正在咕咚咕咚的冒着泡，米香四处飘荡。
刚刚进门的言钰跟言确被这独有的香味霸占了鼻间全部的气息。
看着炊烟袅袅的院子，两人对视一眼，家里有人等着回家的感觉太好了。
一进门就看见言妘兮言泺正在有条不紊的忙着。
“阿姐，小弟，我们回来了。”
言泺：“二哥三哥。”
言妘兮：“你们回来啦，洗洗手，马上就能吃饭了。”
言钰：“阿姐，我已经洗过了，有什么能帮忙的我来。”
言确自觉地坐到灶间，换下早已满头大汗的言泺。
言妘兮四处望了一下：“没啥事，你自己先待着，我煮面去了。”
手上动作不停地抻着面。
“阿姐，水开了。”
言泺打开锅盖看着水都咕嘟咕嘟了。
“来了。”
言妘兮，拿着面就过去，一把扔锅里。
“阿钰，你把桌子上装着水的水盆拿过来。”
言钰立马过去端上：“来了。”
坐到言妘兮跟前，面也差不多，直接用笊篱全都接着捞起来，放水盆里。
言钰言确看着这一操作：“阿姐，这是做的什么呀，怎么好好地面团放凉水里了。”
言妘兮没回答，言泺：“二哥，三个，待会儿你们吃就知道了，我跟阿姐今天中午也是吃的这个，想着晚上让你们也尝尝，还弄得更好了。”
言钰言确听到说是专门给他们做的，都满怀期待的看着。
将面捞起来，加油拌匀。
抓一把放碗里，加调料，黄瓜丝拌匀，最后再加上盖面的鸡肉丝。
“好了，准备开饭！”
言钰把炖好的鸡汤端着出去，言确用碗盛了几碗稀饭，这个稀饭是言妘兮专门用来下凉面的，在现代时，他们老家就喜欢这样吃。
言泺则是端着凉拌鸡肉出去了。
饭桌前：“快尝尝，好不好吃。”
言钰言确迫不及待的尝了一口。
清爽可口，麻辣鲜香。
言钰：“阿姐，这是什么做法，好清爽呀！”
言确：“是啊，阿姐，这吃着，感觉心里都舒坦了。”
言妘兮：“这个叫凉面，就是专门夏天吃的。你们吃的里面还是加了鸡丝的，属于豪华版。”
言确夹了好几筷子下肚，又喝了一大口晾凉的稀饭。
“阿姐，你真厉害！这个做法都研究出来了。”
言妘兮笑笑：“不是我研究出来的，是后世，我现学的。”
言钰：“阿姐，是准备卖这个吗？”
言妘兮咽下嘴里的鸡肉：“有这个打算，今天阿泺说，夏天这个凉面肯定比汤面受欢迎。”
言钰点点头：“肯定是这样的，就是这样的话，阿姐会更辛苦了。”
言泺：“二哥，你不用担心，我今天跟阿姐说了，以后大多数活计都由我来，阿姐只需收钱就行。”
言确：“要不，我不去武馆了，在家帮忙。”
言妘兮拍了拍言确：“瞎说什么呢？好好学你的，以后你可就得负责我们的安全了，至于家里，无需担心，我打算每天定量，卖完就没有了。
再说了，现在我们还没开始做生意呢，万一到时根本没人吃，这话都是白说了。”
言确：“阿姐，做的东西好吃，肯定会有很多人的。”
言妘兮笑着摇摇头：“谁知道呢，走一步看一步，快吃吧。”
言妘兮就吃了半碗凉面，一碗粥，鸡汤都只喝了小半碗。
别说，这麻菇炖的鸡汤还是很鲜美的。
其余的都被三人吃了，小伙子的食量确实不一般，让她这个厨师很是欣慰，基本都是光盘行动，成就感满满。
“阿确，你是明天休沐吧？”
言确正洗着碗：“对，阿姐。”
言妘兮点点头：“行，明天我们早点起来，回趟言家村。”
言确点头应
